Thứ Năm, 21 tháng 1, 2016

tai-sao-dan-ong-de-bi-camcum-hon-phu-nu
Ảnh minh họa: Womenshealth.
Theo Health Sina, trong một nghiên cứu mới đây, các nhà khoa học ở Đại học Johns Hopkins chứng minh hormone sinh dục nữ estrogen có tác dụng chống lại virus gây bệnh cúm. 
Nhóm nghiên cứu đã thu thập tế các bào mũi (loại tế bào lây nhiễm virus cúm chủ yếu) trên các tình nguyện viên nam và nữ. Họ cho các tế bào này tiếp xúc với virus, estrogen và các thụ thể estrogen chọn lọc. Kết quả ghi nhận hormone estrogen làm giảm sự nhân lên của virus cúm trong các tế bào đường hô hấp của nữ, trong khi ở nam giới không giảm. Theo lý giải, sở dĩ estrogen có khả năng kháng virus là nhờ các thụ thể estrogen beta. Đó là những cấu trúc protein liên kết với các phân tử để thúc đẩy phản ứng tế bào.
Phát hiện trên gợi ý cho việc sử dụng liệu pháp estrogen trong công tác y tế dự phòng bệnh cúm. Tiến sĩ Sabra Klein khẳng định: "Chúng tôi nhận thấy liệu pháp estrogen có rất nhiều tiềm năng, vừa giúp chữa trị chứng vô sinh, mãn kinh, vừa chống lại bệnh cúm".
Các nghiên cứu trước đây cũng cho thấy estrogens có tác dụng chống lại virus HIV, Ebola và viêm gan. Những phát hiện này mở đường cho hàng loạt nghiên cứu triển vọng trong lĩnh vực y tế dự phòng trên thế giới.
dan-ong-co-ban-gai-dep-de-bi-benh-tim
Ảnh minh họa: Health.
Thông tấn xã Trung ương Đài Loan công bố nghiên cứu mới của các nhà khoa học rằng "gặp gỡ phụ nữ đẹp có thể gây hại cho sức khỏe của nam giới".
Kết quả nghiên cứu của trường Đại học Valencia, Tây Ban Nha, cho thấy đàn ông ở một mình với một phụ nữ xinh đẹp chỉ trong 5 phút, nồng độ hormone cortisol gây áp lực tâm lý trong cơ thể tăng lên rõ rệt. Theo cơ chế tự nhiên, khi con người phải chịu áp lực về thể chất và tâm lý, cơ thể sẽ tiết ra cortisol - một loại hormone liên quan đến sự gia tăng nguy cơ bệnh tim.
Nghiên cứu được tiến hành với sự tham gia của 84 sinh viên nam, mỗi người ngồi chờ trong một căn phòng riêng, sau đó những người phụ nữ đẹp và xấu lần lượt xuất hiện. Theo dõi sự thay đổi nồng độ hóa chất, nhóm nhà khoa học nhận thấy khi nam giới gặp gỡ những người phụ nữ xinh đẹp trong 5 phút, nồng độ hormone cortisol trong cơ thể họ tăng cao. Hiện tượng này không xảy ra khi họ tiếp xúc với những phụ nữ xấu.
Sau khi những phụ nữ rời đi, 2 người đàn ông được dồn lại một phòng thì lượng hormone căng thẳng hạ xuống. Tiếp tục một lần nữa cho họ gặp riêng phụ nữ đẹp thì mức độ cortisol lại tăng lên. Nhóm nghiên cứu giải thích: Khi bị căng thẳng, cơ thể con người tiết ra một lượng nhỏ cortisol có tác động tích cực đến sức khỏe và xoa dịu tinh thần. Tuy nhiên mức độ cortisol tăng cao thường xuyên có khả năng gây ra bệnh tim, tiểu đường, cao huyết áp, liệt dương và các bệnh khác.
"Khi gặp gỡ phụ nữ xinh đẹp, hầu hết nam giới nghĩ rằng mình cần làm gì đó để có hoặc kéo dài mối quan hệ với cô ấy. Áp lực tâm lý khiến họ hồi hộp lo lắng và kích thích hormone căng thẳng tăng lên, trừ một số nam giới nhận thấy cô gái kia quá xinh đẹp mình không thể với tới và hoàn toàn không hy vọng gì thì sẽ ít bị căng thẳng hơn".

Thứ Tư, 20 tháng 1, 2016

Hai loài muỗi truyền vi rút Zika là Aedes albopictus, còn gọi là muỗi vằn châu Á, và Aedes aegypti.
Hai loài muỗi truyền vi rút Zika là Aedes albopictus, còn gọi là muỗi vằn châu Á, và Aedes aegypti.
Vi rút Zika xảy ra ở đâu?
Vi rút Zika được truyền bởi muỗi Aedes. Đây cũng là loài muỗi truyền bệnh sốt xuất huyết.
Trong khi phần lớn các trường hợp vi rút Zika xảy ra ở những vùng nhiệt đới như Brazil, Colombia, Paraguay, Suriname, Venezuela và Gui-nê thuộc Pháp, song vẫn có khả năng muỗi gây bệnh tồn tại trong khí hậu giống nhiệt đới một số thành phố, chẳng hạn như Houston và New Orleans ở Mỹ.
Các nước khác đã từng có hoặc mới xuất hiện vi rút Zika bao gồm một số vùng thuộc châu Phi, châu Á, châu Mỹ, châu Đại Dương và các đảo Thái Bình Dương.
Do muỗi ruyền vi rút Zika có thể được tìm thấy trên khắp thế giới, các chuyên gia tin rằng dịch có thể lây lan sang các nước khác.
Tuy vi rút Zika được biết là truyền qua muỗi nhiễm vi rút, song về lý thuyết cũng có nguy cơ vi rút lan truyền qua quan hệ tình dục (đã có một trường hợp được xác nhận) hoặc qua truyền máu.
Các triệu chứng của vi rút Zika
Các dấu hiệu và triệu chứng của vi rút Zika khá mơ hồ và có thể kéo dài tới một tuần. Chẩn đoán vi rút thường được khẳng định bằng xét nghiệm máu:
Các triệu chứng của vi rút Zika gồm:
Sốt
Phát ban
Đau khớp
Viêm kết mạc (đau mắt đỏ)
Đau cơ
Đau đầu
Đau phía sau mắt
Nôn
Theo Tổ chức Y tế Bắc Mỹ (PAHO ), chỉ có1/4 số người nhiễm vi rút có triệu chứng
Những nghiên cứu hiện nay về vi rút Zika
Một vấn đề đáng lo ngại hiện đang được nghiên cứu là mối liên quan giữa nhiễm virus Zika ở người mẹ và tật đầu nhỏ ở đứa con (trẻ sơ sinh có vòng đầu nhỏ hơn trung bình). Đặc biệt Brazil đã chứng kiến sự tăng vọt số trẻ bị tật đầu nhỏ từ tháng năm 2015, ở mức được báo cáo là cao gấp 10 lần so với những năm trước.
Những trẻ này đã được xét nghiệm vi rút Zika với kết quả khác nhau - một số dương tính và một số âm tính với vi rút. Vi rút Zika đã được xác nhận có mặt trong hai mẫu nước ối của trẻ bị tật đầu nhỏ.
Đến nay, chưa ai biết về lây truyền của vi rút từ mẹ sang con trong quá trình cho con bú.
Một số vùng khác như Polynesia thuộc Pháp đã thấy sự gia tăng dị tật não và cột sống ở thai nhi và trẻ sơ sinh trong những năm qua. Theo PAHO, cơ quan y tế Polynesia thuộc Pháp đưa ra giả thuyết rằng nhiễm vi rút Zika có thể liên quan với những bất thường này nếu người mẹ bị nhiễm vi rút trong 3 tháng đầu hoặc 3 tháng thứ hai của thai kỳ.
Điều trị vi rút Zika
Trung tâm Phòng chống dịch bệnh (CDC) Mỹ cho biết hiện không có thuốc điều trị vi rút.
Tuy nhiên, CDC khuyến cáo các biện pháp sau đây cho những người bị nhiễm vi rút:
Nghỉ ngơi Tăng lượng nước để phòng mất nước Đau và giảm sốt bằng các thuốc như acetaminophen hoặc paracetamol.
Do nguy cơ xuất huyết, CDC khuyến cáo không dùng aspirin hoặc các thuốc chống viêm không steroid khác cho đến khi loại trừ được chẩn đoán bệnh sốt xuất huyết.
Phòng ngừa vi rút Zika
Có thể sử dụng các thuốc xua côn trùng để làm giảm nguy cơ bị muỗi đốt.
Vì hiện chưa có vắc xin để bảo vệ chống lại bệnh, nên tránh muỗi đốt chính là mấu chốt để ngăn ngừa lây truyền vi rút Zika.
Các chuyên gia khuyên sử dụng thuốc xua côn trùng, mặc áo dài tay và quần dài, sử dụng lưới chắn cửa sổ và cửa ra vào hoặc chạy máy điều hòa nhiệt độ, và triệt bỏ những chỗ nước ứ đọng, vì đây là môi trường chung mà muỗi có thể đẻ trứng
Khi chọn một thuốc xua côn trùng, CDC khuyên sử dụng các sản phẩm chứa DEET, Picaridin, và IR335. Một số sản phẩm có chứa dầu khuynh diệp và para-metan-diol cũng có thể bảo vệ lâu dài.
Nên bôi thuốc xua côn trùng sau khi bôi kem chống nắng, xử lý hoặc mặc quần áo đã xử lý permethrin và không sử dụng thuốc xua côn trùng dưới quần áo. Luôn luôn kiểm tra hướng dẫn sử dụng của các nhãn hiệu thuốc xua hoặc kem chống nắng.
Nếu bị nhiễm virus Zika, tránh để bị muỗi trong tuần đầu tiên là rất quan trọng; vi rút có thể truyền từ người sang muỗi qua máu, làm tăng nguy cơ lây sang những người khác.
Thông báo cho nhân viên y tế nếu bạn dự định đi du lịch đến nơi có vi rút Zika, cũng như nếu bạn có triệu chứng của vi rút Zika.
14 quốc gia ở Mỹ la tinh và Caribe đang có vi rút Zika
Cơ quan kiểm soát và phòng ngừa dịch bệnh Mỹ khuyến cáo thai phụ không tới 14 quốc gia và vùng lãnh thổ ở khu vực Caribe và châu Mỹ Latin như Brazil, Haiti, Trinidad & Tobaco, Ecuador... để phòng tránh nhiễm vi rút Zika.
Khuyến cáo nêu rõ các thai phụ đang trong giai đoạn 3 tháng đầu của thai kỳ nên cân nhắc việc hoãn các hành trình tới những khu vực virus Zika đang lây lan.
Những nguy hại bởi "quá chén" ngày Tết
Rượu bia là loại thức uống không thiếu ở bất kỳ bữa tiệc nào trong ngày tết. Khi lên bàn tiệc, trong không khí vui vẻ, hào hứng, ít ai quan tâm tới việc ăn uống, chỉ rôm rả chuyện trò, rồi liên tục cụng ly, uống đến say xỉn. Chưa kể về quê thường có phong tục uống rượu chúc Tết từ nhà này sang nhà khác nên trong dịp nghỉ Tết, ai cũng trong trạng thái lâng lâng bia rượu.

Ăn uống không điều độ dịp Tết khiến lá gan quá tải
Ăn uống không điều độ dịp Tết khiến lá gan quá tải
Uống nhiều rượu bia trong ngày Tết, chúng ta cũng nên biết: 90% lượng rượu bia uống vào cơ thể sẽ được chuyển hóa tại gan, thế nhưng gan chỉ có thể chuyển hóa một lượng rượu vừa phải trong một thời gian ngắn. Việc sử dụng nhiều và liên tục rượu bia khiến gan không kịp chuyển hóa hết thì chất ethanol có trong rượu bia và biến đổi thành Acetaldehyde rất độc.
Lượng acetaldehyde nhiều khiến cơ thể rơi vào trạng thái say rượu với biểu hiện mệt mỏi, đau đầu, nôn nao, đầy bụng, khó tiêu…Về lâu dài, rượu bia gây tổn thương tế bào gan và có thể gây ra hàng loạt vấn đề cho gan như: gan nhiễm mỡ, viêm gan do bia rượu, và cuối cùng là xơ gan. Vì vậy, vấn đề quan trọng nhất để giải rượu chính là giải độc gan.
Bên cạnh bia rượu, trong những ngày Tết, việc ăn uống không điều độ, thất thường, ăn nhiều chất béo, chất đạm, đồ ngọt cộng với nhịp sinh hoạt bị đảo lộn cũng khiến lá gan bị quá tải, gây ra tình trạng cơ thể mệt mỏi. Chính vì vậy trong những ngày Tết, chúng ta vẫn cần chú ý giữ nếp sinh hoạt điều độ và bảo vệ lá gan khỏe mạnh để có một kỳ nghỉ Tết Nguyên Đán thật vui và an lành bên người thân.
Cách giải độc rượu và bảo vệ gan ngày Tết
Rượu, bia là điều không thể tránh khỏi đối với cánh mày râu vào những ngày Tết. Vì vậy, giải độc rượu để bảo vệ lá gan của bạn khỏi những nguy hiểm do rượu bia là vô cùng cần thiết. Để lá gan khỏe mạnh ngày Tết, nên:
- Có 1 chế độ ăn uống lành mạnh, ăn đúng giờ, hạn chế ăn thịt, tăng cường ăn rau xanh và nên giảm bớt các thực phẩm năng lượng rỗng như nước ngọt, mứt, kẹo…
- Chỉ uống rượu bia sau khi đã "lót bụng”,tránh tình trạng để bụng rỗng. Nên uống lượng nhỏ và từ từ (không uống vì thách thức). Không uống rượu bia loại không đảm bảo chất lượng. Hãy lắng nghe cơ thể để biết dừng đúng lúc. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo mỗi ngày chỉ nên uống 330 ml bia (tương đương với một lon hoặc chai), không nên uống quá 2 lít. Không nên uống bia chung với bất kỳ một thứ rượu nào khác để tránh cồn rượu hấp thu vào cơ thể nhanh hơn.
- Áp dụng các biện pháp giải rượu tức thời như giải rượu bằng đậu xanh, uống nhiều nước, trà gừng, nước chanh…
Cần lưu ý là những tư vấn nêu trên chỉ giúp làm giảm những tác hại bề nổi của rượu bia như mệt mỏi, đau đầu, buồn nôn…chứ không thể ngăn các độc tố từ rượu tấn công và gây bệnh cho các cơ quan trong cơ thể, đặc biệt là việc làm suy giảm chức năng gan, gan nhiễm mỡ, viêm gan, xơ gan...Vì thế, biện pháp lâu dài chính là hạn chế sử dụng rượu bia, giúp cơ thể tăng cường thải độc, trong đó cần tăng cường chức năng và bảo vệ cho gan - cơ quan thải độc lớn nhất trong cơ thể.
Chúng ta có thể giữ cho gan khỏe mạnh bằng cách sử dụng bổ sung những dược liệu có tác dụng bổ gan như Actiso, Rau đắng đất, bìm bìm biếc, Diệp hạ châu...Đây là những vị thuốc dân gian có công dụng giải rượu rất tốt, đã được nhiều công trình nghiên cứu chứng minh về tác dụng và kiểm nghiệm về độ an toàn.

Uống rượu ở một khía cạnh nào đó là một niềm vui. Tuy nhiên, uống rượu như thế nào để vừa bảo đảm sức khỏe, vừa vui trong những ngày Tết thì thực sự chưa phải ai cũng làm được. Vì thế, sau khi sử dụng rượu bia, mỗi người cần tự ý thức để bảo vệ sức khỏe cho mình và cho người thân ngay trong những ngày vui xuân, đón Tết.

Việc mất ngủ có tác hại nghiêm trọng đến sức khoẻ mà không nhiều người hiểu rõ. Để cải thiện giấc ngủ, chúng ta cần thay đổi thói quen sống, tránh xa căng thẳng và chú ý đến chất lượng vật dụng phòng ngủ.

Để cải thiện giấc ngủ, chúng ta cần thay đổi thói quen sống, tránh xa căng thẳng và chú ý đến chất lượng vật dụng phòng ngủ
Để cải thiện giấc ngủ, chúng ta cần thay đổi thói quen sống, tránh xa căng thẳng và chú ý đến chất lượng vật dụng phòng ngủ
Tác hại của việc mất ngủ
“Mất ngủ là một mối nguy cơ ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe mà ít người nhận thức được”- Phó giáo sư, Tiến sĩ, bác sĩ Joyce Walsleben, tại Đại học Y New York cho biết. Rất nhiều nghiên cứu đã chỉ ra tầm quan trọng của giấc ngủ đối với con người. Giấc ngủ giúp cơ thể phục hồi năng lượng, thân nhiệt điều hoà, não bộ phát triển.
Bên cạnh đó, giấc ngủ còn là một trong những yếu tố quan trọng giúp duy trì sắc đẹp và sức khỏe phụ nữ. Việc mất ngủ thường xuyên khiến các cơ quan không thải độc hiệu quả, sức khoẻ suy sút, chất lượng công việc giảm, da dẻ kém hồng hào, nổi nhiều mụn, nếp nhăn hình thành nhanh chóng.
Biện pháp cải thiện giấc ngủ
Có nhiều cách đơn giản nhưng hiệu quả để cải thiện giấc ngủ như thư giãn đầu óc, vận động nhẹ trước khi đi ngủ, tránh xa các chất kích thích, caffeine.
Có thể uống 1 cốc sữa ấm hay ngâm chân trong nước ấm vào những ngày trời lạnh cũng sẽ giúp dễ ngủ hơn.
Trước khi đi ngủ, cần tắt hết các thiết bị điện tử như máy tính, tivi và đặt điện thoại ở chế độ im lặng…, loại trừ mọi tác nhân quấy nhiễu giấc ngủ.
Việc giữ gìn phòng ngủ sạch sẽ, thoáng khí, nhiệt độ thích hợp, chăn màn sạch sẽ cũng góp phần quan trọng cho giấc ngủ ngon.
Đặc biệt, một chiếc đệm có khả năng bảo vệ cột sống, êm ái dễ chịu sẽ giúp người nằm nhanh chóng đi sâu vào giấc ngủ, tạo tinh thần phấn chấn, tỉnh táo vào sáng hôm sau.
Một chiếc đệm có khả năng bảo vệ cột sống, êm ái dễ chịu sẽ giúp người nằm nhanh chóng đi sâu vào giấc ngủ
Một chiếc đệm có khả năng bảo vệ cột sống, êm ái dễ chịu sẽ giúp người nằm nhanh chóng đi sâu vào giấc ngủ
Một chiếc đệm tốt cần đảm bảo nhiều tiêu chí: đệm không gây tiếng ồn khi trở mình, êm ái khi nằm, có độ cứng, độ đàn hồi tiêu chuẩn. Sản phẩm cũng cần được thiết kế thông thoáng và kháng khuẩn để loại trừ nguy cơ vi khuẩn, nấm mốc gây ra những căn bệnh nguy hiểm về da liễu, hô hấp.

Thứ Ba, 19 tháng 1, 2016

Tuy nhiên, giống như nhiều thứ khác trên đời, các nhà nghiên cứu thấy rằng bí quyết nằm ở sự khác biệt rất lớn giữa nam và nữ.
Trong khi nam giới đốt cháy được nhiều mỡ hơn nếu họ tập trước khi ăn, thì phụ nữ lại ngược lại. 
Nam giới nên ăn sau khi tập, còn phụ nữ nên ăn trước khi tập để đốt cháy được nhiều mỡ hơn 
Nam giới nên ăn sau khi tập, còn phụ nữ nên ăn trước khi tập để đốt cháy được nhiều mỡ hơn 
Theo các chuyên gia, phụ nữ ăn trong vòng một giờ sau khi tập có thể thực sự cản trở việc đốt cháy mỡ.
Thí nghiệm của TS Adam Collins, trường Đại học Surrey có sự tham gia của 30 người tình nguyện (13 nam giới và 17 phụ nữ) bình thường không tập nhiều.
Trong bốn tuần, họ tham gia vào ba lớp mỗi tuần; một lớp tập cường độ cao, một lớp thể dục nhịp điệu và một lớp tập đạp xe tại chỗ.
Tất cả các đối tượng đều uống trước và sau mỗi lớp học, nhưng một số uống giả dược không có calo, trong khi những người khác uống nước carbohydrate có điều chỉnh calo. Điều này cho phép TS Collins kiểm tra tác động của việc ăn carbohydrat trước và sau khi tập thể dục.
Vào lúc bắt đầu và kết thúc thí nghiệm, các nhà nghiên cứu đã đánh giá lượng mỡ mà những người tình nguyện đốt cháy được trong khi nghỉ, cùng với cân nặng, vòng eo, đường máu và mỡ máu.
Họ phát hiện ra rằng phụ nữ đốt cháy nhiều mỡ hơn so với nam giới, và những người uống carbohydrat trước khi tập đốt cháy được thêm tới 22% mỡ.
Trong khi đó, nhìn chung nam giới đốt cháy ít mỡ hơn, nhưng những người được nhận carbohydrat sau khi tập đốt cháy được thêm 8% mỡ.
Do đó, các thử nghiệm cho thấy nam giới nên ăn sau khi tập để tối đa hóa việc đốt mỡ, trong khi phụ nữ nên ăn trước khi tập.
Lý do là vì nam giới nhiều cơ bắp hơn, và vì carbohydrate được dự trữ trong cơ, đây là nguồn “nhiên liệu” ưa thích của cơ thể phái mạnh.
Nếu ăn trước khi tập thể dục, nam giới sẽ có “kho dự trữ” carbohydrates sẵn sàng cho cơ, và do đó sẽ không cần phải chuyển mạnh sang đốt cháy mỡ.
Vì thế, nếu ăn sau khi tập, cơ thể nam giới chỉ đơn giản là thay thế carbohydrate đã được sử dụng trong cơ.
Nếu phụ nữ muốn đốt cháy mỡ tối đa, họ nên đợi ít nhất 90 phút sau khi tập rồi mới ăn. Vì thế đừng ăn sáng ngay sau khi tập gym.
Nếu phụ nữ muốn đốt cháy mỡ tối đa, họ nên đợi ít nhất 90 phút sau khi tập rồi mới ăn. Vì thế đừng ăn sáng ngay sau khi tập gym.
Trong khi đó, cơ thể phụ nữ được lập trình để đốt cháy mỡ nhằm bảo tồn carbohydrat trong cơ thể.
TS Collins cho biết: "Phụ nữ có nhiều mỡ hơn ở xung quanh hông, mông và đùi, giải phóng tốt hơn các axit béo vào máu, những khác biệt nội tiết đồng nghĩa với việc cơ thể phụ nữ có thể làm tốt hơn việc bảo tồn glucose (đường từ carbohydrat) và đốt cháy mỡ.
"Đây có lẽ là một lợi thế tiến hóa cho việc thai nghén. Nếu người phụ nữ quản lý tốt hơn nguồn “nhiên liệu” cho cơ thể, thì họ sẽ có glucose dư thừa dành cho thai nhi.”'
Đối với phụ nữ, đốt cháy mỡ xảy ra nhiều nhất trong ba giờ sau khi ngừng tập.
Ăn trong vòng một tiếng rưỡi sau khi tập có thể thực sự ngăn không cho cơ thể của người phụ nữ đốt cháy mỡ.
"Bằng việc ăn vào, bạn đang buộc cơ thể sử dụng carbohydrat mà làm yếu sự chuyển đổi của cơ thể sang đốt chất mỡ.
"Nếu phụ nữ muốn tối đa hóa việc đốt cháy mỡ, họ phải chờ ít nhất 90 phút sau khi tập rồi mới ăn.
"Vì vậy đừng ăn sáng ngay sau khi tập thể dục.”
Ý tưởng này về tính linh hoạt của chuyển hóa - khả năng chuyển đổi giữa đốt glucose (carbohydrat) và mỡ, là chìa khóa để có sức khỏe tốt.
Phát biểu với MailOnline, TS Collins nói: "Hầu hết những người bị béo phì đều có chuyển hóa không linh hoạt. Họ luôn đốt cháy đường và không bao giờ chuyển sang đốt cháy mỡ. Tập thể dục tốt cho sức khỏe vì nó tác động đến các cơ và buộc chúng phải quản lý tốt hơn nguồn nhiên liệu, cũng như chuyển đổi giữa các loại nhiên liệu.
Bạn có thể quản lý thực phẩm và chất dinh dưỡng tốt hơn vì bạn có khả năng chuyển đổi giữa carbohydrat và chất béo.”
Một chế độ ăn giàu nitrat - chất được tìm thấy trong cải bó xôi, cải xoăn và rau diếp - làm giảm tới 30% nguy cơ tăng nhãn áp (bệnh glôcôm), các nhà khoa học tiết lộ.
Gần ba triệu người Mỹ hiện bị bệnh tăng nhãn áp, còn gọi là bệnh glôcôm - một bệnh của dây thần kinh thị giác.
Những phát hiện này có thể giúp ngăn không để xảy ra thêm các trường hợp bệnh glôcôm.
Nitrat - được tìm thấy trong các loại rau lá xanh, như cải bó xôi (ảnh ) - làm tăng lưu thông máu, giúp chống lại bệnh glôcôm
Nitrat - được tìm thấy trong các loại rau lá xanh, như cải bó xôi (ảnh ) - làm tăng lưu thông máu, giúp chống lại bệnh glôcôm
Các nhà khoa học từ Bệnh viện Brigham & Phụ nữ và Trường Y Harvard đã nghiên cứu mối liên quan giữa lượng nitrat trong chế độ ăn và bệnh glôcôm góc mở nguyên phát.
Theo Hội Nhãn khoa Mỹ, bệnh xảy ra do tổn thương thần kinh thị giác, thường là khi dịch tích tụ ở phần trước của mắt. Đây là nguyên nhân hàng đầu gây mù lòa cho những người trên 60 tuổi.
Nghiên cứu trước đây đã gợi ý rằng nitrat - được tìm thấy trong các loại rau lá xanh - có lợi cho sự lưu thông máu .
Do đó, các nhà khoa học muốn tìm hiểu xem liệu nó có tác dụng nào đối với bệnh glôcôm hay không.
Họ đã phân tích chế độ ăn và kết quả khám mắt của gần 64.000 phụ nữ từ năm 1984 đến năm 2012, cùng với 41.000 nam giới.
Các đối tượng đều trên 40 tuổi tại thời điểm bắt đầu nghiên cứu - và không ai bị bệnh glôcôm. Họ đều được khám mắt hai năm một lần và được theo dõi hơn 25 năm. Những người tham gia sẽ trả lời bảng câu hỏi nhiều lần, cho phép các nhà nghiên cứu đánh giá lượng nitrat mà họ ăn vào và nguy cơ bệnh tăng nhãn áp.
Trong quá trình nghiên cứu, 1.483 đối tượng phát triển bệnh.
Khi xem xét chế độ ăn của những người tham gia nghiên cứu, các nhà khoa học phát hiện ra rằng những người có khẩu phần nitrat và rau xanh lớn hơn trong chế độ ăn có nguy cơ bệnh glôcôm thấp hơn 20 - 30%.
Hơn nữa, mối liên quan đặc biệt mạnh - nguy cơ thấp hơn 40-50% - đối với dạng bệnh tăng nhãn áp có liên quan đến rối loạn chức năng tự điều hòa lưu lượng máu.
Nghiên cứu kết luận: "Những kết quả này, nếu được xác nhận trong các nghiên cứu quan sát và can thiệp, có thể có ý nghĩa quan trọng đối với sức khỏe công cộng".
Tuy nhiên, các nhà khoa học cho rằng cần nghiên cứu thêm để tìm hiểu kỹ hơn mối liên quan giữa khẩu phần nitrat và tăng nhãn áp.
Nghiên cứu được công bố trên tạp chí JAMA Opthalmology.
Tràn lan trên thị trường
Mới đây, cơ quan chức năng TP Hà Nội đã bắt 1 tấn BCS giả, trên vỏ ghi nước sản xuất là Malaysia nhưng xuất xứ từ Trung Quốc. Một số “đầu nậu” cho biết số BCS này sẽ được bán cho các nhà nghỉ… “theo ký” và tuồn vào các hiệu thuốc. Trước đó, tháng 7/2015, lực lượng quản lý thị trường Hà Nội cũng bắt giữ gần 700.000 BCS giả mạo xuất xứ hàng hóa. Thông tin trên khiến không ít người tiêu dùng hoang mang và lo lắng.
Chị Trần Ánh Ngọc (ngụ quận Thanh Xuân, Hà Nội) cho biết sau khi sinh bé đầu tiên, vợ chồng chị thường sử dụng BCS để tránh thai. Các sản phẩm này được chị mua ở hiệu thuốc gần nhà. Thế nhưng, không ít lần cả vợ chồng chị bị dị ứng và mắc bệnh phụ khoa khi dùng BCS. “Bản thân tôi có cơ địa dị ứng nên cứ nghĩ rằng mình không phù hợp với loại BCS này nhưng có lần cả ông xã cũng bị dị ứng, mụn rộp. Nay nghe thông tin này, tôi cho rằng có lẽ mình đã mua phải sản phẩm kém chất lượng” - chị Ngọc nói.
Đọc thông tin trên, anh Nguyễn Văn Nghĩa (ngụ Gia Lâm, Hà Nội) không khỏi bức xúc bởi khi đến nhà thuốc mua BCS, người ta đưa thì anh nhét vào túi mang về chứ mang ra săm soi làm gì mà biết thật hay giả.
Một ca tư vấn về sức khỏe sinh sản ở Hà Nội
Một ca tư vấn về sức khỏe sinh sản ở Hà Nội
Theo kết quả khảo sát của Tổng cục Dân số - Kế hoạch hóa gia đình (Bộ Y tế), trên thị trường Việt Nam có hàng chục loại BCS khác nhau với nhiều xuất xứ như Trung Quốc, Thái Lan, Ấn Độ, Nhật, Đức… và cũng có nhiều loại không xuất xứ. Mặc dù BCS ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe song hầu hết người mua chỉ chú ý đến mẫu mã và giá cả sản phẩm chứ không quan tâm có phải là hàng thật hay không, của nhà sản xuất nào và hạn sử dụng ra sao. Theo ước tính, trung bình mỗi năm, người dân Việt Nam sử dụng từ 500-600 triệu BCS, đại đa số là dành cho nam giới. Tuy nhiên, có đến 85% BCS bán ở thị trường tư nhân nên nguy cơ người dân, đặc biệt là các bạn trẻ, mua phải BCS giả là rất lớn. Một nghiên cứu khác tại TP HCM và Hà Nội cho thấy 26% BCS bán ngoài thị trường không đạt chất lượng. Các sai sót chất lượng của các lô BCS này là thủng lỗ, sai kích thước, chất bôi trơn không đạt, test nổ (độ đàn hồi) không chuẩn. Nhu cầu cao cũng khiến BCS trở thành hàng hóa dễ làm giả, làm nhái có xuất xứ từ nhiều xưởng sản xuất nhỏ lẻ chủ yếu ở Trung Quốc “tràn” vào Việt Nam.
Nguy cơ dị ứng, vô sinh
Theo ông Nguyễn Văn Tân, Phó Tổng Cục trưởng Tổng cục dân số - Kế hoạch hóa gia đình (Bộ Y tế), hiện BCS vẫn được quy định là hàng hóa thông thường, không ảnh hưởng đến sức khỏe nên không phải chịu kiểm duyệt về chất lượng. Nguyên nhân là trước đây, BCS chủ yếu do nhà nước bao cấp, được phát miễn phí theo kênh cộng tác viên dân số đến từng gia đình. Tuy nhiên hiện nay, nhà nước không còn bao cấp BCS cho mọi đối tượng nữa mà chỉ trợ giúp “phương tiện” cho người nghèo, người dân tộc thiểu số… Trong khi thị trường BCS cũng nở rộ với hàng chục loại khác nhau, nhập từ nhiều nước trên thế giới. Người dân không chỉ dùng BCS như biện pháp tránh thai, tránh bệnh mà còn có nhu cầu tăng cảm xúc, giúp thăng hoa trong đời sống lứa đôi. Tuy nhiên, dấu hiệu dễ nhận thấy nhất ở các sản phẩm kém chất lượng là chất tạo độ trơn không bảo đảm, độ liên kết đàn hồi thấp, dễ bị rách, có mùi hóa chất khá mạnh, nét chữ trên bao bì thường mờ, nhòe, vỏ bao khó xé…
Nói về những tác hại từ BCS giả, không bảo đảm chất lượng, nhiều bác sĩ cảnh báo để tiết kiệm chi phí, nhà sản xuất sẽ thay thế bằng các chất liệu rẻ tiền khiến tăng nguy cơ phát sinh, lây nhiễm các bệnh phụ khoa và ảnh hưởng đến chức năng sinh sản. Hơn nữa, do quy trình sản xuất BCS giả không an toàn, không được kiểm định về chất lượng nên đây còn là môi trường lý tưởng của các loại vi khuẩn và virus gây bệnh. Nếu sử dụng và bị viêm nhiễm trong thời gian dài, người dùng có thể  bị các bệnh phụ khoa, nam khoa, thậm chí vô sinh. Bên cạnh đó, BCS chất lượng kém còn có khả năng bị thủng, rách bất cứ lúc nào. Điều này sẽ dẫn đến việc mang thai ngoài ý muốn hoặc lây nhiễm các bệnh tình dục như HIV, lậu, giang mai...
“Ăn kiêng” ngày Tết - Khó khăn không chỉ riêng ai
Ăn uống ngày Tết làm khó người tiểu đường. Hình minh họa
Ăn uống ngày Tết làm khó người tiểu đường. Hình minh họa
Là một người sống lâu năm tại Hà Nội, bà Xuân khá chăm chút cho ngày Tết. Bước sang tuổi 65 và sống cùng các con các cháu, bà vẫn muốn tự mình chuẩn bị cho gia đình những bữa cơm ngon.
Tết đến, cũng là dịp mọi người quây quần nên bữa ăn trong gia đình lúc nào cũng khá thịnh soạn với nhiều món ăn hấp dẫn. Với bà, đó như một niềm hạnh phúc riêng! Vậy nhưng cũng đã có những thời điểm, ngày Tết trở thành gánh nặng và niềm hạnh phúc giản dị ấy cũng không được trọn vẹn khi ông Đức chồng của bà bị mắc bệnh tiểu đường và đã từng phải nhập viện vào mùng 2 Tết do đường huyết tăng quá cao. Nhìn mâm cơm với nhiều món ăn ngon mà bà dành nhiều tâm huyết, tình cảm nhưng ông lại không thể tự do ăn uống được như trước, khiến bà Xuân cảm thấy rất buồn và thương chồng.
Theo các chuyên gia, có một thực tế là số bệnh nhân tiểu đường nhập viện sau mỗi dịp Tết Nguyên đán luôn tăng so với trong năm và có không ít trường hợp bệnh nhân ở trong trạng thái hôn mê nguy kịch do đường máu tăng cao hoặc hạ đường huyết quá mức. Hơn thế, cứ sau Tết là người tiểu đường thấy các triệu chứng như đi tiểu nhiều, khát nước, gầy sút càng biểu hiện rõ ràng hơn do chế độ sinh hoạt, ăn uống không khoa học trong những ngày này.
Bí quyết dinh dưỡng không lo tăng đường huyết
Làm sao để người tiểu đường không bị tăng đường huyết? Hình minh họa
Làm sao để người tiểu đường không bị tăng đường huyết? Hình minh họa
Giống với gia đình bà Xuân, bác Năm ở Thanh Hóa cũng từng trong hoàn cảnh tương tự khi chồng mình bị mắc tiểu đường. Thương ông, bác lặn lội tìm hiểu từ sách báo, bạn bè và nhờ cả tư vấn của bác sỹ, bà mới bớt lo và vui trở lại bởi chồng vẫn có thể ăn những món mình nấu nhưng với liều lượng hợp lý, an toàn cho sức khoẻ.
Cụ thể, một số món ăn truyền thống trong ngày Tết như xôi, bánh chưng có chứa nhiều tinh bột chỉ nên ăn 1 phần 8 chiếc bánh chưng, hoặc non nửa bát xôi (lượng tinh bột tương đương với khi ăn 1 lưng bát cơm tẻ). Và dù đã ăn tinh bột với lượng ít nhưng nhất thiết phải ăn nhiều rau xanh bởi nó có tác dụng giúp cho tinh bột trong bữa ăn hấp thu chậm hơn. Cũng cần lưu ý kiểm tra đường huyết thường xuyên, ăn uống đúng giờ, luyện tập nhẹ nhàng và không quên dùng thuốc theo chỉ định.
Thêm vào đó, người bệnh có thể dùng Dây thìa canh, một loại thảo dược quý giúp hạ và ổn định đường huyết, ngăn ngừa biến chứng tiểu đường. Nhờ hoạt chất GS4 có trong Dây thìa canh, đặc biệt là Dây thìa canh chuẩn hóa (do có hàm lượng GS4 cao gấp 2,4 lần so với Dây thìa canh thông thường). Khi vào cơ thể, GS4 sẽ tác động vào cả 4 quá trình: Làm giảm quá trình hấp thu đường (Glucose) ở ruột; tăng sản xuất và hoạt tính insulin; tăng men sử dụng đường ở mô, cơ đồng thời tăng bài tiết cholesterol qua đường phân, giảm cholesterol và triglycerid trong máu, hạ LDL-c, giảm lipid trong máu và trong gan.
Tác dụng của Dây thìa canh với bệnh tiểu đường
Tác dụng của Dây thìa canh với bệnh tiểu đường
Việc sử dụng Dây thìa canh chuẩn hóa hàng ngày sẽ giúp cho người bệnh tiểu đường hạ và ổn định đường huyết, ngăn ngừa biến chứng. Tuy nhiên, chúng ta cần lưu ý sử dụng Dây thìa canh đúng giờ, trước bữa ăn 30 phút để đạt được hiệu quả tối đa trong việc giảm hấp thu đường ở ruột và tăng men sử dụng đường, giúp cho người bệnh có thể an tâm hơn bên những bữa tiệc Tết sum vầy.

Làm việc văn phòng, với không gian môi trường trong nhà thiếu thoáng khí, phải dùng máy điều hòa, sử dụng nhiều phương tiện thông tin hiện đại phát vi sóng như máy tính, điện thoại, máy in, máy fax.. Ít vận động, lại hay dùng fast foods như “cơm hộp”, “nước lọ”…nên dễ mắc nhóm bệnh nghề nghiệp đặc thù là “bệnh văn phòng”. 

Cuối thập niên 70, người ở trong nhà mới, văn phòng và vườn ươm thường bị các triệu chứng mệt mỏi khó chịu không đặc hiệu, giới truyền thông gọi là "bệnh văn phòng" (office illness). Thuật ngữ "Hội chứng văn phòng” (sick building syndrome SBS) được WHO đặt tên năm 1986, khi họ cũng ước tính có từ 10-30% các tòa nhà văn phòng ở phương Tây bị ảnh hưởng. Các nghiên cứu ở Đan Mạch và Anh đưa ra những triệu chứng chẩn đoán. Trong những năm 90, SBS được nghiên cứu sâu rộng, nhiều yếu tố vật lý và hóa học khác nhau trong các tòa nhà đã được thẩm tra.
Hội chứng bệnh văn phòng (sick buiding syndrome, SBS) là tập hợp các loại bệnh của những người làm việc văn phòng, cao ốc hay mắc phải. Bệnh văn phòng có 4 điểm chung: (1) bệnh liên quan đến thời gian làm việc văn phòng, (2) bệnh hết khi nghỉ làm việc, (3) tái phát khi làm việc trở lại và (4) đồng nghiệp cùng phòng cũng bị tương tự.
Dựa theo các yếu tố nguy cơ, SBS được phân thành sáu nhóm chính: vật lý, hóa học, sinh học, tâm lý xã hội, cá nhân và linh tinh khác.
Với lao động trí óc, đa dạng, phức tạp, cường độ cao, áp lực lớn, tình trạng va chạm, căng thẳng nhiều, lại thiếu giờ giấc nghỉ ngơi, ăn uống… nhân viên văn phòng thường “không khỏe” và có nguy cơ mắc nhiều bệnh nghề nghiệp khác nhau. WHO cảnh báo đến 30% nhân viên làm việc trong cao ốc bị SBS, phụ nữ nhiều hơn. Bệnh văn phòng khiến nền  nước Anh mất 24,6 triệu ngày nghỉ bệnh mỗi năm.
Những nguy cơ mắc bệnh văn phòng
Môi trường làm việc ở văn phòng có thể gây ra hậu quả không tốt cho sức khỏe vì (1) độ ẩm không khí ẩm do máy điều hòa, thiết bị làm mát, (2) thiếu sáng do không có ánh mặt trời, (3) bụi bặm, (4) vi sóng do thiết bị điện tử máy tính, smartphone, fax, (5) hóa chất từ máy móc sử dụng, trong các loại thuốc xịt côn trùng hoặc thuốc tẩy rửa...
WHO cảnh báo đến 30% nhân viên làm việc trong cao ốc bị SBS, phụ nữ nhiều hơn. Bệnh văn phòng khiến nền  nước Anh mất 24,6 triệu ngày nghỉ bệnh mỗi năm.
Điều tra xã hội học cho thấy 74% nhân viên văn phòng bị đau, khô họng, 73% nhức đầu, 80,9% đau lưng, 90,5% đau cổ, gáy, 46% đau mắt, 35% chảy nước mắt..
Một thống kê cho thấy, ngồi máy tính nhiều sẽ làm giảm thị lực (83%), tổn hại khớp xương, đau lưng, đau vai (51,1%), đau đầu (56,1%) và chán ăn (54,4%).
Về tính chất công việc
Đặc trưng công việc văn phòng là (1) lao động trí óc, đa dạng, phức tạp, cường độ làm việc cao, áp lực công việc lớn dễ dẫn đến stress, (2) ngồi nhiều, ít vận động, (3) thường xuyên tiếp xúc với máy tính, điện thoại, máy fax, (4) thiếu hay không giờ giấc, (5) dinh dưỡng chưa hợp lý, cơm trưa văn phòng, dùng fast foods, tiệc tùng...
Những bệnh văn phòng thường gặp
Một số biểu hiện lặt vặt
Đau đầu
Ngứa mắt, mũi và họng
Ho khan
Da khô, ngứa, phát ban
Chóng mặt và buồn nôn
Mất tập trung
Mệt mỏi
Nhạy cảm với mùi
Đau cột sống và khớp: Ngồi quá lâu với tư thế không đúng sẽ dẫn đến đau lưng, mỏi cổ. Làm văn phòng sẽ thiếu vận động và tiếp xúc với ánh nắng khiến dễ bị loãng xương thoái khớp.
Theo nghiên cứu của Viện Y học lao động, người lao động phải ngồi liên tục có tỉ lệ đau mỏi lưng cao hơn hẳn so với các nhóm làm việc khác: 15-20% số lao động bị đau so với 5-7% tại các nhóm khác.
Đau ống cổ tay: Đây cũng là một căn bệnh mà những người làm văn phòng thường mắc phải do thường xuyên sử dụng chuột máy tính. Hội chứng ống cổ tay tuy không nguy hiểm đến tính mạng nhưng về lâu về dài có thể dẫn đến tàn tật do tổn thương thần kinh và mạch máu.
Hội chứng mắt máy vi tính (computer vision syndrome, CVS):
Theo các nghiên cứu ở Hoa Kỳ, có đến 75% người thường xuyên sử dụng máy vi tính gặp các rối loạn chức năng về mắt CVS.
Theo các nghiên cứu ở Hoa Kỳ, có đến 75% người thường xuyên sử dụng máy vi tính gặp các rối loạn chức năng về mắt CVS.
Các triệu chứng thường gặp của CVS là: căng thẳng về mắt hay mệt mỏi thị giác, khô mắt, cảm giác rát mắt, chói sáng, nhìn mờ, đau đầu và mỏi vai, mỏi cổ và lưng
Theo một nghiên cứu của Đại học Y Hà Nội, nguyên nhân được kể đến là do giảm gần 40% tần số chớp mắt (từ 14 lần/phút xuống còn 6-7 lần), khiến mắt bị khô. Hơn nữa, khi dùng máy tính, mắt có khuynh hướng mở to hơn nên cũng nhanh khô, không đủ nước mắt và độ trơn để loại sạch bụi. 
Da khô và bị dị ứng: Phòng điều hòa thường khô và có nhiệt độ khiến nhiệt độ trong phòng và bên ngoài có thể chênh lệch từ 5-10 độ, khiến da thường bị mất nước, khô rát, giảm sức đề kháng. Văn phòng làm việc có nhiều tác nhân lý, hóa, sinh khiến da rất dễ dị ứng nhiễm trùng.
Căng thẳng thần kinh (stress): Do áp lực và môi trường làm việc, dân văn phòng dễ bị stress với hệ lụy về rối loạn giấc ngủ, nhồi máu cơ tim, đau nử đầu, rối loạn tiền đình…
Đau đầu: Thường gặp với các loại đau đầu giật gõ vào đầu, kèm theo hoa mắt rối loạn tiền đình...
Viêm loét dạ dày mãn tính: Do áp lực công việc nhiều, thiếu ngủ hoặc thức khuya, ăn uống không điều độ vội vàng.
Suy tĩnh mạch ở chân và bệnh trĩ: Đây là kết quả của tình trạng ít vận động. Máu trong các tĩnh mạch trở nên ngưng trệ, gây giãn tĩnh mạch
Phòng tránh bệnh văn phòng thế nào
Văn phòng làm việc: Đầu tiên là thiết kế xây dựng của văn phòng có chất lượng tốt, lý tưởng cho người lao động. Bao gồm hệ thống thông gió, sử dụng vật liệu xây dựng phát thấp, vị trí thích hợp lỗ thông hơi, vv
Rà soát các nguồn gây ô nhiễm để loại bỏ hoặc chỉnh lý như hệ thống sưởi ấm, điều hòa, thông gió nên được giữ sạch sẽ và thường xuyên bảo trì.
Cấm hút thuốc
Đảm bảo văn phòng thông thoáng, đủ chiếu sáng.
Tránh mỏi cổ, nên xoay người, cổ ở nhiều tư thế trái, phải, trước, sau… cứ mỗi tiếng ngồi làm việc.
Tránh hội chứng ống cổ tay bằng cách: Ngồi tư thế ngay ngắn, tay và vai không được “treo” lơ lửng mà phải có điểm tựa để ngừng nghỉ tạm thời và giảm áp lực lên các ngón tay. Không nên dùng lực lớn để đánh máy hoặc điều khiển chuột máy. Thường xuyên tự mat-xa tay và vai khi có thời gian rảnh rỗi.
Để khỏi khô mắt cần: để máy tính cách xa tầm mắt ít nhất 70cm, ánh sáng phòng làm việc phải tương đồng với ánh sáng màn hình. Sau 30-60 phút làm việc, nên hướng mắt nhìn “thư giãn” ra ngoài cửa sổ hoặc nhìn xuống phía dưới. Hiện nay, các bác sĩ nhãn khoa thường khuyên sử dụng “nước mắt nhân tạo” có bán ở các nhà thuốc để giảm khô mắt. 
Tránh khô và dị ứng da nên: Uống đủ nước cần thiết. Sử dụng kem dưỡng ẩm để bổ sung độ ẩm cho da. Tránh tiếp xúc không cần thiết với văn phòng phẩm, thiết bị văn phòng, hóa chất….
Tránh vi sóng, bức xạ từ: Không ngồi sau màn hình máy tính, Sử dụng quá mức cần thiết các thiết bị có phát vi song, từ tính. Học người Nhật, đặt một cây cảnh nhỏ như xương rồng dưới bàn để máy vi tính để nó hút bớt lượng bức xạ phát ra.
Phòng suy dãn tĩnh mạch chi và trĩ cần: Bỏ thói quen ngồi vắt tréo chân “chữ ngũ”. Thỉnh thoảng nên nghỉ vài phút, đi lại tại chỗ, xoay bàn chân. Sau ngày làm việc, những lúc nghỉ ngơi nên để bàn chân hơi cao lên.

Thứ Hai, 18 tháng 1, 2016

Ngày 18/1, Đoàn liên ngành của UBND Tp Biên Hòa (Đồng Nai) tiếp tục công bố kết quả sau xét nghiệm tại 20 trang trại chăn nuôi heo trên địa bàn thành phố.
Theo đó, trong số 20 trại nuôi heo được lấy mẫu xét nghiệm đã phát hiện 2 trại heo với số lượng lên tới gần 1.000 con heo có kết quả dương tính với chất cấm Salbutamol.

Gần 1.000 con heo tại Đồng Nai lại bị phát hiện sử dụng chất cấm
Gần 1.000 con heo tại Đồng Nai lại bị phát hiện sử dụng chất cấm
2 trại heo bị phát hiện sử dụng chất cấm gồm trại heo của bà Lại Thị Vui (khu phố 4, phường Trảng Dài) và hộ ông Nguyễn Bá Hiệp (ấp Thiên Bình, xã Tam Phước). Trong đó, trại heo của bà Vui có 250 con và trại heo ông Hiệp có trên 700 con loại khoảng 70kg/1 con.
Sau khi có kết quả xét nghiệm, đoàn liên ngành đã tiến hành lập biên bản vi phạm quy định về lĩnh vực thú y, đồng thời tham mưu chủ tịch UBND thành phố ký và ban hành quyết định xử phạt hành chính các chủ trại với số tiền 15 triệu đồng/trại.
Hiện toàn bộ gần 1.000 con heo của 2 hộ trên đang được cơ quan chức năng phong tỏa và giám sát chặt chẽ. Sau 10 ngày, đoàn sẽ tiến hành lấy mẫu lần 2, nếu chất cấm được đào thải xuống dưới ngưỡng cho phép mới được xuất chuồng.

Trước đó, ngày 15/1, đoàn liên ngành thành phố cũng đã công bố 1 trang trại nuôi heo với tổng đàn 200 con sử dụng chất chấm tại phường Long Bình do bà Nguyễn Thị Lan làm chủ.
Lương y Bùi Hữu Lộc (79 tuổi) bên gốc cây đinh lăng có tuổi thọ 15 năm.
Lương y Bùi Hữu Lộc (79 tuổi) bên gốc cây đinh lăng có tuổi thọ 15 năm.
Trả 28 triệu cho bộ rễ đinh lăng
Theo tìm hiểu của phóng viên, thời gian gần đây, nhiều thương lái đổ xô tìm về các vùng quê hẻo lánh thu mua những bộ rễ cây đinh lăng với tuổi đời lâu năm. Có những cây đinh lăng hàng chục năm tuổi được họ trả giá cả chục triệu đồng để làm nguyên liệu ngâm rượu.
Anh Lê Hữu Sơn (Thiệu Lý, Thiệu Hóa, Thanh Hóa) cho hay: “Do không có thời gian đi tìm mua những cây đinh lăng lâu năm để ngâm rượu nên tôi phải hỏi mua lại của các tiểu thương. Với những rễ cây đinh lăng ngoài 10 năm tuổi nhìn bề ngoài gần giống với củ nhân sâm, loại này ngâm rượu uống là nhất. Nếu như trước đây nhiều người tự hào với các loại rượu tê tê, bìm bịp, hổ mang… thì nay dân sành uống rượu phải có bộ sưu tập rượu ngâm rễ đinh lăng mới đúng chất chơi”.
Anh Sơn bê bình rượu thủy tinh khoảng 50 lít ngâm với rễ cây đinh lăng ra khoe: “Đây là bộ rễ cây đinh lăng trên 40 năm tuổi tôi mua được ở Đà Bắc, Hòa Bình với giá 28 triệu đồng. Rễ quý lắm, phải gạ mãi mới mua được, rượu uống có vị ngọt, mùi khá thơm. Nhiều người còn bảo rằng loại này tốt như nhân sâm, có tác dụng làm mát gan, chữa bệnh tiểu đường và khắc chế ung thư (?)”.
“Vì nó có tác dụng “thần tiên” như vậy nên những bộ rễ cây đinh lăng hàng chục năm tuổi rất quý. Tôi phải đặt tiền trước và chờ đợi hàng tháng trời mới có được gốc đinh lăng tốt này. Khi đặt tiền tôi cũng nói đắt mấy cũng mua vì sợ sau này nhiều người săn lùng, cây lâu năm không còn”, anh Sơn chia sẻ.
Bác Trần Văn Hòa (68 tuổi, xã An Lão, huyện Bình Lục, Hà Nam) cho hay: “Cây đinh lăng người dân quê tôi vẫn hay trồng quanh rào ngăn cách giữa các nhà. Thi thoảng cũng có hái để ăn kèm với thịt chua hoặc nấu canh chữa tắc tia sữa cho những người sinh nở. Chủ yếu bộ phận được sử dụng là lá cây. Nhưng thời gian vừa qua có rất nhiều người đi tìm mua cây này nhưng lại là mua rễ và thân cây. Nhiều gia đình tự dưng thấy cây đinh lăng trồng làm rào giờ có giá cả triệu bạc họ đào lên bán hết. Cứ cây nhỏ giá thấp, cây lớn giá cao. Những cây bộ rễ nặng vài kg thì giá hàng chục triệu đồng”.
Anh Hoàng, một thương lái tại Hoàng Mai, Hà Nội cũng chia sẻ: “Dạo trước, đi các tỉnh phía Bắc thấy người dân trồng nhiều cây đinh lăng lắm, giờ mua những gốc đinh lăng cổ thụ khó hơn. Lý do khiến đinh lăng bỗng trở nên đắt giá cũng xuất phát từ những thông tin trị bệnh của loài cây này liên tục được lan truyền rộng rãi. Nhiều người truyền tai nhau đây là cây thuốc quý với khả năng trị bách bệnh. Những lời đồn thổi cho rằng, trên thế giới và Việt Nam đã có nhiều công trình nghiên cứu và công nhận về khả năng kỳ lạ của đinh lăng. Nhiều tác dụng nổi bật của đinh lăng được truyền tụng đó là làm tăng cường sức dẻo dai và nâng cao sức đề kháng của cơ thể, chống mệt mỏi. Đặc biệt, nhiều người còn cho rằng vì cây đinh lăng cổ thụ tốt như nhân sâm núi nên đây là một phương thuốc hữu hiệu để chữa trị căn bệnh rối loạn tiền đình, chữa bại liệt và khắc chế ung thư”?
Tin vào lời đồn thổi chữa bách bệnh, nhiều người dân đào cây đinh lăng lấy rễ ngâm rượu uống. Ảnh: Cao Tuân
Tin vào lời đồn thổi chữa bách bệnh, nhiều người dân đào cây đinh lăng lấy rễ ngâm rượu uống. Ảnh: Cao Tuân
“Thần dược” do… đồn thổi
Trao đổi với PV Báo GĐ&XH, PGS.TS Trần Quốc Bình, Giám đốc Bệnh viện Y học cổ truyền TƯ nhận định: “Đinh lăng là một trong số những cây thuốc Nam được trồng khá phổ biến ở Việt Nam. Riêng bộ phận rễ và gốc của cây đinh lăng thường được thái lát, sao khô rồi sắc nước uống có tác dụng bồi bổ khí lực, tăng cường sức đề kháng cho cơ thể. Do có tính mát nên người dân cũng hay đem rễ,  gốc của loài cây này ngâm với rượu trắng để uống. Còn việc loại rượu này được đồn thổi có khả năng “bổ thận tráng dương” cho nam giới thì đến nay chưa được kiểm chứng”.
“Đây đơn thuần chỉ là một vị thuốc Nam được người dân sử dụng rộng rãi, do có tính hàn nên thường dùng để chữa các chứng bệnh nóng trong như: Mát gan, sốt… Thực chất nó không có tác dụng giống nhân sâm hay chữa được bách bệnh mà mọi người thường nghĩ”, bác sĩ Bình nhấn mạnh.
Cùng quan điểm này, Lương y Bùi Hữu Lộc (79 tuổi) – Hội Đông y huyện Hoài Đức, TP. Hà Nội chia sẻ: “Gốc rễ cây đinh lăng có tính mát, tác dụng làm thanh nhiệt, mát gan và bồi bổ cho cơ thể. Nó thường được dân gian đem thái miếng phơi khô rồi ngâm với rượu trắng theo một tỷ lệ nhất định. Nếu nói gốc rễ của cây đinh lăng có khả năng chữa được bách bệnh, trong đó có cả chữa bại liệt, ung thư thì là điều vô lý”.
Vừa nói chuyện với phóng viên, ông Bùi Hữu Lộc chỉ tay vào một bó rễ và gốc cây đinh lăng mà ông vừa đào từ vườn nhà mình. Ông kể, mình đã trồng khóm đinh lăng này từ gần 15 năm qua nên gốc cây mới được to và có hình dạng bắt mắt. “Tôi sẽ cắt lát ra sao khô rồi hãm lấy nước uống hàng ngày để bồi bổ sức khỏe chứ không tin vào những lời đồn thổi thiếu căn cứ”, ông Lộc tâm sự.t
Đinh lăng già quá không tốt
Lương y Vũ Quốc Trung (Phòng khám đa khoa Chùa Cảm Ứng, Hà Nội) cho hay: “Đinh lăng lâu năm không có tác dụng chữa bách bệnh. Hơn thế theo nguyên lý tự nhiên, những cây quá lâu năm có thể không còn tốt bởi các chất trong rễ cây đã bị lão hóa, không còn cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng nữa. Theo tôi, rễ đinh lăng tốt nhất khi đạt ở độ tuổi 5 đến 10 năm. Ngoài ra khi mua rễ đinh lăng, người mua cần chú ý phân biệt cây đinh lăng lá nhỏ với các loại đinh lăng lá tròn, đinh lăng trổ… vốn chỉ có tác dụng tăng lực yếu, không bổ”.
Lạm dụng rễ cây đinh lăng có thể làm vỡ hồng cầu
Lương y Phó Hữu Đức (Chủ tịch Hội Đông y quận Cầu Giấy, Hà Nội) chia sẻ: “Trong rễ đinh lăng có chứa nhiều saponin có tác dụng gần như nhân sâm, nhiều sinh tố B1. Lá đinh lăng cũng được dùng nấu canh với thịt, cá để bồi bổ cho sản phụ, người già hoặc người mới ốm dậy. Tuy nhiên, do thành phần saponin có nhiều trong dễ đinh lăng, chất này có thể làm vỡ hồng cầu. Vì vậy, chỉ dùng khi cần thiết và dùng đúng liều, đúng cách. Càng không được dùng rễ đinh lăng với liều cao vì sẽ gây say thuốc, xuất hiện cảm giác mệt mỏi, buồn nôn, tiêu chảy”.
Khoảng 9h ngày 18/1, qua tin báo của người dân, cơ quan chức năng xã Gia Kiệm, huyện Thống Nhất (Đồng Nai) đã bất ngờ kiểm tra lò mổ heo lậu tại ấp Đông Kim xã Gia Kiệm, do ông Trương Hoàng Mộng Ngân (27 tuổi) làm chủ.

Cơ quan chức năng đang tiêu hủy gần một tấn heo bẩn. Ảnh: CTV 
Cơ quan chức năng đang tiêu hủy gần một tấn heo bẩn. Ảnh: CTV 
Tại thời điểm kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện bốn người đàn ông đang giết mổ năm con heo. Tại nơi giết mổ nhiều thịt và nội tạng heo được vứt bừa bãi giữa sàn nhà dơ bẩn.
Cơ quan chức năng đang tiêu hủy gần một tấn heo bẩn. Ảnh: CTV 
Cơ quan chức năng đang tiêu hủy gần một tấn heo bẩn. Ảnh: CTV 
Ngoài ra, cơ quan chức năng còn phát hiện nhiều thùng xốp chứa nhiều con heo đã được xẻ thịt ngả màu, bốc mùi hôi thối được ướp đá chờ mang đi tiêu thụ. Tổng trọng lượng số thịt và nội tạng heo bị cơ quan phát hiện 920 kg. Do số lượng thịt heo bẩn lớn nên sự việc nhanh chóng được báo với cấp trên.
Làm việc với cơ quan chức năng, ông Ngân khai nhận, mới mở lò mổ heo này được hai tháng. Số heo chết, heo bệnh trên được mua từ các trang trại chăn nuôi trong khu vực về để giết thịt. Những con heo bị bệnh thì bán lại cho những trại nuôi cá sấu, còn những con heo khỏe mạnh đưa ra thị trường thiêu thụ.
Cơ quan chức năng huyện Thống Nhất đã tiến hành lập biên bản vi phạm hành chính đồng thời tiến hành tiêu hủy toàn bộ số thịt heo trên theo quy định của pháp luật.

Bài viết theo tháng

Tin nổi bật trong tuần

Bài viết phổ biến